Alkoholické nápoje (zkráceně nazývané alkohol) se vyznačují různě vysokým obsahem ethanolu. Jejich požití způsobuje v menších dávkách (v závislosti na metabolismu jedince) uvolnění a euforické stavy, ve větších dávkách útlum, nevolnost až otravu.

Jejich soustavným požíváním v nadměrné míře se může vyvinout (jak duševní tak i tělesné) onemocnění – alkoholismus. Naopak v přiměřené míře můžou některé alkoholické nápoje (např. víno) organismu prospět.

Přehled alkoholických nápojů

• pivo
  • spontánně kvašená piva
  • svrchně kvašená piva
  • spodně kvašená piva (ležáky)
  • s pivem míchané nápoje
• medovina
• víno
  • šumivé víno – sekt
    • šampaňské víno
  • červené víno
  • bílé víno
  • vinné míchané nápoje
  • ovocná vína
  • perlivá vína, sekty
  • burčák
  • saké
• lihoviny
  • destiláty
    • koňak, gin, rum, whisky, absint, vodka, slivovice, tequila, arak, pastis, rakije neboli raki
  • likéry
    • Becherovka, griotka, Metaxa
• koktejly – nápoje smíchané z několika různých alkoholických i nealkoholických nápojů

You must be logged in to post a comment.